A propos
Sesame, c’est aussi Sesame Lunch & Coffee Shop au 10 rue du commerce.
Ouvert du mardi au samedi, l’équipe vous accueille pour les cafés du matin et les pauses goûter de l’après-midi. Dans une ambiance cosy ou en terrasse aux beaux jours, l’ardoise du midi est parfaite pour la pause dej du centre ville.
L’équipe sesame
Composée de neuf talents dynamiques et créatifs, notre équipe est le cœur battant de Sesame.
Fabrice, chef, orchestre avec brio une équipe de quatre personnes en cuisine, tandis que Ludovic et quatre autres professionnels assurent un accueil chaleureux et un service impeccable en salle.
Au « petit » Sesame du centre ville, c’est une petite équipe de baristas qui vous accueillent au côté de notre chef de cuisine.
Ensemble, nous travaillons chaque jour à faire de votre visite une expérience exceptionnelle.
Né de la rencontre de deux gastronomes lors d’un appel à projet de Tours Métropole, Sesame a ouvert ses portes en septembre 2021. Situé dans le vibrant bâtiment MAME au cœur de Tours, notre établissement a rapidement trouvé sa place comme un incontournable de la scène culinaire locale.
Et depuis Mars 2026, notre deuxième adresse vous accueille en centre ville de Tours
Sesame incarne la vision de ses fondateurs, Fabrice et Ludovic, pour une restauration moderne qui respecte à la fois les traditions et l’environnement.
Chez Sesame, nous croyons en une cuisine qui nourrit l’âme et respecte la terre. Passionnés par le terroir de Touraine, nous privilégions les circuits courts et les produits de saison pour offrir des saveurs authentiques et surprenantes.
Notre engagement envers la durabilité se manifeste à travers notre politique zéro déchet et notre collaboration avec les producteurs locaux, garantissant que chaque repas soit non seulement délicieux mais également responsable.
Née de la rencontre de deux passionnés de gastronomie lors d’un appel à projet de Tours Métropole, Sesame a ouvert ses portes en septembre 2021. Situé dans le vibrant bâtiment MAME au cœur de Tours, notre établissement a rapidement trouvé sa place comme un incontournable de la scène culinaire locale.
Et depuis Mars 2026, notre deuxième adresse vous accueille en centre ville de Tours
Sesame incarne la vision de ses fondateurs, Fabrice et Ludovic, pour une restauration moderne qui respecte à la fois les traditions et l’environnement.
Chez Sesame, nous croyons en une cuisine qui nourrit l’âme et respecte la terre. Passionnés par le terroir de Touraine, nous privilégions les circuits courts et les produits de saison pour offrir des saveurs authentiques et surprenantes.
Notre engagement envers la durabilité se manifeste à travers notre politique zéro déchet et notre collaboration avec les producteurs locaux, garantissant que chaque repas soit non seulement délicieux mais également responsable.
L’équipe sesame
Composée de neuf talents dynamiques et créatifs, notre équipe est le cœur battant de Sesame.
Fabrice, chef, orchestre avec brio une équipe de quatre personnes en cuisine, tandis que Ludovic et quatre autres professionnels assurent un accueil chaleureux et un service impeccable en salle.
Au « petit » Sesame du centre ville, c’est une petite équipe de baristas qui vous accueillent au côté de notre chef de cuisine.
Ensemble, nous travaillons chaque jour à faire de votre visite une expérience exceptionnelle.
